“长平”轮船员最大54岁，年龄最小的大厨不到三十岁，以四十岁居多，均是自由船员，有来自山东，有来自东北的。

“也应该说一开始对这种豪华的东西，我们也是很反感的，自己也不喜欢吃鱼翅、鲍鱼，包括酒我也是不喜欢的，过年我在家一滴酒都不喝，后来就变成了一种习惯了，甚至我请人的时候我不喝酒好像我不热情，然后他请我吃的时候，我不喝酒好像不够意思。然后最后就变成自己好喝酒了，就喜欢吃茅台，就喜欢吃年份茅台。”杨卫泽表示，一开始的想法就是不能沾，到后面就好像小的东西收下以后，等于大家之间也建立个关系，人与人之间这关系，无论干部还是和企业之间的一个关系，不要把人家拒之于门外，到最后就成了不收白不收的状况，所以最后变成了不可收拾。

《决战决胜脱贫攻坚｜让核子"裂变"的"茭白队长"》在贵州之前，浙江、黑龙江、吉林、安徽、新疆、湖南等多地均已出台禁酒规定。从中央八项规定出台开始，到2013年中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《党政机关国内公务接待管理规定》中明确规定工作餐不得提供高档酒水，再到各地不断出台“禁酒令”。“禁酒令”的严格程度也一再升级：从工作日午餐不得饮酒，到在工作时间内和工作日午间，一律不准饮酒；从公务接待不得提供高档酒水，到一律禁止提供任何酒类；此外，安徽、湖南更是将酒精饮料也列入被禁行列。